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2021-03-05 19:07:48
【あいブログ】美味しいフルーツトマトをいただきました♪

こんにちは☺

パーソナルカラー株式会社の佐藤愛です。

 

今日はお客様から頂いたトマトがとーっても美味しかった!

というお話です(^^♪

 

『アメーラトマト』

ご存じですか??

 高糖度!静岡生まれのフルーツトマトです♪

 

お客様から、

「少し小さいからお安かった!」

と、1箱おすそ分けいただきました♪

 

キレイ~♪(すでに少し食べてます(笑))

 

我が家は、長女も次女もミニトマトが大好きで、

なぜか小粒であるほど喜んで食べるのですが

小さめとはいえ、こちらはミニトマトではないので

カットして食卓へ。

 

とっても甘くて、味が濃くて本当に美味しい!!

子供たちも、美味しいものはわかるのですね。

ものすごい勢いで平らげました(*'▽';)

 

 

うまみも栄養も濃縮されたトマトなんですね~!

水分量や肥料を極端に減らすことでトマトに負荷をかけることで、大きさは小粒でも味の凝縮したトマトを作り出すというのが、アメーラトマトなどフルーツトマトの生産方法のようです。

 

糖度は苺以上だったりするみたいです

!(^^)!

 

ちなみに、トマトは夏の野菜ですが、アメーラトマトは年間通して生産されているようです。

特に、春先の4月前後にかけて最も甘みが増すようなので、これからがシーズンですね♪

 

これは、お客様が来るときのおもてなしや、手土産に良いですね♪

 

ごちそうさまでした(#^^#)

 

本日もお読みいただきありがとうございました。

佐藤愛

 

 

 


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